赤飯

東京のデパ地下の北海道物産展でもまず見かけない北海道の味覚がある。それは甘納豆の赤飯。北海道(少なくとも旭川近辺)ではあって当たり前の存在。ただ、このことを話すと東京の人にも大阪の人にも驚かれる。旭川では小豆の赤飯・甘納豆の赤飯の両方が売られているが、わたしは子供の頃から甘納豆派。